Mario Kart est un jeu de course de karting. Le jeu propose plusieurs modes, dont le mode Grand Prix, le mode Time Trial, le mode Battle et le mode multijoueur à deux joueurs en écran partagé. huit personnages jouables issus de l'univers Mario sont présents : Mario, Luigi, Peach, Bowser, Yoshi, Donkey Kong, Koopa Troopa et Toad.