Stampede : Racing Royale oppose 60 joueurs les uns aux autres lors d’événements éliminatoires en trois manches, avec en point d’orgue une finale à enjeux élevés pour couronner le vainqueur. Les manches comprennent des courses de Stampede, qui offrent de l’action de karting classique sur des circuits outrageusement inventifs contre jusqu’à 59 autres adversaires, et des batailles de Stampede, où les concurrents sont enfermés dans des arènes chargées de power-up pour se frayer un chemin vers la victoire.